Conversamos con el venezolano Luis Daniel Añez, quien nos narra su historia de éxito diciendo: “Nací y crecí en la ciudad de Maracaibo entre pastelitos, tequeños y empanadas.. me formé en una excelente familia que me dio calor de hogar, en un ambiente familiar lleno de amor, formado en valores y amor a la familia, llevándome a ser un hombre de bien, enfocado en mi crecimiento personal y hoy por hoy puedo decir lo que un día se inició como un sueño, hoy es una realidad. Al llegar a este país veía como un imposible el poder tener mi propio restaurante, pero después de mucha preparación, mucho esfuerzo y sobre todo el apoyo de mi esposa puedo decir LO LOGRÉ. Soy el fundador de PASTELES EDWARD MIAMI, y ayudé a la formación y reestructuración de varias compañías en USA”.
Añez es formado en Relaciones Industriales, profesión de la cual se gradúa como licenciado en el año 2012 en la Universidad Rafael Belloso Chacín.
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Desde el 2012 al 2014 puso en práctica los conocimientos, mejorando todos los procesos de las compañías de su familia en Maracaibo, se encargó de los procesos de reclutamiento y selección del personal, mediante una técnica de coaching activo, motivó a todo el personal creando un ambiente de trabajo óptimo, apoyando el crecimiento individual y grupal, revolucionó y mejoró los procesos productivos.
De tener a cargo 30 empleados llevó al crecimiento y expansión a 6 sedes en todo Maracaibo con un total de 125 personas contratadas.
El éxito de Luis Daniel en los negocios de la familia y su pasión por su profesión, lo llevó a dictar seminarios empresariales y la reestructuración de más de 6 empresas, las cuales decidieron contratarlo para mejorar la estructura organizacional, ya que tenían una alta rotación de personal.
Con su conocimiento y el gran manejo del personal, Luis creó estrategias, y aplicándolas llevó a dichas empresas a la expansión y a ser más estable su capital humano.
Añez también trabajó en la ciudad de Maracaibo con 2 importantes y reconocidos bancos en el 2015, que lo contactaron para mejorar y desarrollar el departamento de recursos humanos.
Sin embargo, la visión de Añez era el crecimiento constante como profesional y con su destacada trayectoria, decidió expandirse a Estados Unidos en el año 2016.
Siempre enfocado en su carrera, creó una nueva metodología en su proceso para un nuevo liderazgo, asertividad e inteligencia emocional, analizando e investigando a detalle diferentes empresas en Estados Unidos para aplicar sus estrategias y metodología.
En el 2016, Añez inició la escritura de un libro basado en su investigación, creando un manual de procedimientos para adaptarlo a las empresas en Estados Unidos y el mundo. Ya que el libro es uno de los más vendidos en la plataforma de AMAZON.
Con el tiempo logró perfeccionar el área de la programación neurolingüística, que se encarga del estudio sobre el comportamiento humano enfocado en favorecer el desarrollo de habilidades y aptitudes de los individuos.
Desde el 2018 trabaja con Pasteles Edward USA, en su primera sede en Miami @pastelesedwardmiami y gracias a su excelente trabajo y gestión como líder ha obtenido como resultado propuestas de inversionistas a nivel nacional en diferentes estados como se pueden mencionar: Florida, Texas, New York, Georgia e Illinois. E internacional, como por ejemplo España, México, Chile, Panamá y Alemania.
En el 2019 trabajó con más de 12 compañías de diferentes rubros y mediante un estudio de mercado y un profundo análisis de las debilidades y fortalezas de las compañías ya existentes, enfocado en el desarrollo y capacitación del talento humano, lo llevó a la creación de un manual de operaciones para que todos los trabajadores de las compañías siguieran ciertos pasos y el servicio se optimizara y fuera perfecto en tiempo y calidad.
Actualmente, Añez está estructurando y organizando franquiciar una cadena de venta y distribución de comida venezolana a nivel nacional, creando un plan de negocio con visión de liderazgo para atraer futuros inversores a Estados Unidos.
Un futuro prometedor para este venezolano quien con su historia nos inspira a soñar y trabajar duro para convertirlos en realidad.
Amarylis D’Onghia
Contacto:
Email luis_daniel_aa@hotmail.com
pastelesedwardmiami@hotmail.com
instagram @pastelesedwardmiami
tlf 954-3715941
